Se você busca uma sobremesa refrescante, saudável e fácil de preparar, este sorvete de uva vai te conquistar! Com apenas dois ingredientes e sem adição de açúcar, ele é perfeito para quem deseja um doce natural e nutritivo. A cremosidade vem do leite de coco em pó, que realça o sabor intenso da uva, criando uma textura irresistível.
Além disso, a receita é versátil: você pode adaptar com outras frutas e escolher o nível de doçura conforme sua preferência.
Com poucos passos, você terá um sorvete saudável e delicioso para saborear a qualquer momento. Ideal para aqueles dias quentes ou quando bate a vontade de algo doce sem culpa! Vamos à receita?
Ingredientes
- 500g de uva roxa sem caroço (congelada)
- 2 colheres de sopa de leite de coco em pó
Modo de preparo:
- Coloque as uvas congeladas em um mini processador e bata até formar uma pasta homogênea;
- Acrescente o leite de coco em pó e bata novamente até atingir a cremosidade desejada;
- Sirva e aproveite: Agora é só se deliciar com essa sobremesa refrescante e saudável!
Dicas e variações:
- Para um sorvete mais doce, adicione maçã em pó, tâmaras em pó ou o adoçante natural da sua preferência;
- Experimente substituir as uvas por morangos, bananas ou outras frutas congeladas;
- Se quiser uma textura ainda mais cremosa, acrescente uma colher de chá de óleo de coco.
Esse sorvete é a prova de que dá para aproveitar um doce incrível sem abrir mão da saúde!
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