Você sabia que a dieta low carb tem como objetivo principal reduzir a ingestão diária de carboidratos? A ideia é priorizar uma alimentação rica em proteínas, gorduras boas e carboidratos de baixo índice glicêmico. Mas calma, isso não quer dizer que você precise abandonar os docinhos deliciosos. Existem muitas receitas low carb que permitem aproveitar sabores incríveis sem sair da dieta.
Além de ajudar no controle dos níveis de açúcar no sangue, a dieta low carb pode contribuir para a saciedade e o equilíbrio do metabolismo, tornando-se uma excelente opção para quem busca um estilo de vida mais saudável.
A sugestão de hoje é uma receita especial com ingredientes leves e nutritivos, perfeito para uma sobremesa ou um lanche prático e rápido.
Ingredientes:
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 2 colheres de sopa de leite de coco
- 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia
- 1 colher de chá de cacau em pó
- 1 colher de sopa do adoçante de sua preferência
- 1 colher de chá de fermento químico
Modo de Preparo:
- Misture bem todos os ingredientes em um recipiente até obter uma massa uniforme;
- Coloque a massa em uma caneca grande (325ml) e aqueça por 2 minutos no microondas ou até que o palito saia limpo.
Opcional:
- Acrescente alguns grãos de farelo de aveia e/ou amêndoas por cima do bolo.
Agora é só aproveitar essa delícia low carb e cheia de sabor!
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